Los Cantos de la Era sai alguse ühest unistusest – soovist luua midagi ühist ja tähenduslikku.
Leena kandis juba ammu südames igatsust Vahemere päikese järele, Simon unistas agronoomina võimalusest ellu viia taastava maaharimise põhimõtteid. Kui maailm muutus, sai sõda Ukrainas meie jaoks päästikuks. Nii võtsimegi suuna Andaluusia karmilt kaunitesse mägedesse – otsima ja leidma midagi päriselt oma.

Meie elu kulgeb kahe koha vahel. Talved elame Andaluusia oliivisaludes, looduse aeglases rütmis. Suved toovad meid Eestisse – lähedale oma inimestele, kodusele valgusele ja merele. Konsultantidena nõustame oma kliente aasta ringi ning seeläbi hoiame ühendust nii oma töö kui kogukonnaga. See on elu, mis seob meid ühtaegu juurte ja unistustega.

Meie ostetud paigal polnud nime, kuni ühel päeval ütles meie hispaania keele õpetaja, Rafael, droonivideot vaadates: „See näeb välja nagu vana rehepeksuplats – era.” See tähelepanek äratas meie huvi ja viis meid uurima, mida „era“ tähendab. Selgus, et tänu tuulistele mäenõlvadele leidub siin piirkonnas mitmeid selliseid vanu reheplatse. Mõtlesime erinevatele nimevariantidele ja lõpuks kujunes välja Los Cantos de la Era. Nimi võib tähendada nii „reheplatsi kivid“ kui ka „reheplatsi laulud“ – see seob paiga ajaloolise ja poeetilise tähenduse üheks tervikuks.

Meie oliivisalus kasvavad sajanditevanused oliivipuud aeglaselt ja kindlalt – nende juured on sügaval mullas ning sombrerokujulised võrad sirutuvad valguse poole. Nende eest hoolitsemine on saanud loomulikuks osaks meie igapäevaelust. Alguses teadsime oliivikasvatusest väga vähe – kuid katse-eksituse meetodil ning tänu meie imelisele mentorile Estebanile ja tema meeskonnale on meie teadmised tohutult kasvanud.

Meie jaoks on oluline jätkusuutlik põllumajandus – lähenemine, mis keskendub mullaelu säilitamisele ja rikastamisele. Meie õli ei ole lihtsalt toode – see on hoolimise, kohalolu ja maa väärtustamise lugu.

Alates 2026. aasta suvest ootame külla neid, kes otsivad puhkust looduse ja rahu rütmis.
Los Cantos de la Era ei ole lihtsalt öömaja – see on meie kodu, mida jagame rõõmuga.
Oleme loonud selle paiga selleks, et saaksid aja maha võtta, nautida kauneid vaateid ja head toitu.
Siin võib hingata sügavamalt, logeleda viljakamalt ja lihtsalt olla rohkem päriselt kohal. Meie suurim soov on, et iga külaline lahkuks siit paremas ühenduses iseenda ja loodusega – ning väikese igatsusega kunagi tagasi tulla.